VietnamHoteliers.Forum
Một con chim én không thể làm nên mùa xuân, mời các bạn chung tay đóng góp bài viết về Qui trình nghiệp vụ hoặc Bài viết chuyên môn, nhằm làm phong phú thêm kho tài liệu chuyên môn quản lý khách sạn. Xin đừng thụ động, đừng đứng ngoài lề, ai biết chuyên môn nào thì tham gia chuyên môn đó, có kinh nghiệm lĩnh vực nào thì tham gia lĩnh vực đó, không chuyên môn, không kinh nghiệm thì cùng online để ủng hộ Vietnam Hoteliers
Henry Minh


 
Trang ChínhTìm kiếmĐăng kýĐăng Nhập

Gửi bài mới   Trả lời chủ đề này
Share | 
 

 Busboy và Busgirl

Go down 
Tác giảThông điệp
Hai
Khách viếng thăm



Bài gửiTiêu đề: Busboy và Busgirl   29th May 2010, 12:51 pm

Chức danh Busboy trong nhà hàng là làm việc gì vậy các anh chị? Cám ơn.
Về Đầu Trang Go down
Admin
Admin
Admin
avatar

Tổng số bài gửi : 1165
Điểm Tổng Hợp : 6548
Điểm bài viết hay : 13
Join date : 13/05/2010

Bài gửiTiêu đề: Re: Busboy và Busgirl   13th June 2010, 3:42 pm

Busboy/girl là chức danh của nhan viên nhà hàng trong các KS Năm sao theo phong cách truyền thống. Một nhân viên mới vào nghề thường không được gọi là Waiter ngay, họ phải phụ việc một thời gian cho các waiter chính thức khoảng 1-2 năm. Chức danh cho khoảng thời gian phụ việc này là BUsboy và công việc của họ là phụ bày bàn, dọn bàn khi khách dùng bữa xong. Họ chưa được phép tiếp xúc nhiều với khách, chưa được phép trực tiếp lấy order của khách, và càng không được phép trực tiếp phục vụ khách đặt biệt là phục vụ rượu.

Admin
Về Đầu Trang Go down
http://vietnamhoteliers.tk/ henryminhtruong@yahoo.com henryminh
 
Busboy và Busgirl
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn được quyền trả lời bài viết
VietnamHoteliers.Forum :: Forum :: Diễn đàn nghề Bàn-
Gửi bài mới   Trả lời chủ đề nàyChuyển đến