Gửi bạn sơ đồ tổ chức bộ phận Front Office and Sales & Marketing của khách sạn quốc tế 4-5 sao. (xem file gửi đính kèm (attachement)
Để trả lời câu hỏi của bạn bộ phận Sales thuộc bộ phận nào, trước tiên chúng ta cần phân biệt chức năng của bộ phận Reservation và bộ phận Sales.
- Reservation: bộ phận nhận và xử lý đặt phòng của khách hàng. Sau khi nhận booking, bộ phận này phải tiến hành confirm với khách, thủ tục đặt cọc, phân phòng, chuyển thông tin đến bộ phận Front desk ( Quầy Lễ Tân) và đặt các dịch vụ có liên quan cho khách (ăn, uống...)
-Sales & Marketing: soạn và ký hơp đồng với khách, chuẩn bị các chương trình promotion theo từng mùa, tham gia các hội chợ, hàng tháng phải đi thăm khách hàng, tiến hành các chương trình tiếp thị quảng cáo, PR. Bộ phận này cũng nhận booking như bộ phận Reservation nhưng chủ yếu là đối với khách Group, sau đó chuyển qua cho FO xử lý tiếp. Bộ phận này còn có chức năng tổ chức các event cho khách hàng: tiệc hội nghị...
Căn cứ trên chức năng vừa phân tích trên thì Sales là bộ phận độc lập với FO. Ghi nhớ trong các KS 4-5 sao chức danh DOSM ( Director of Sales and Marketing) hoặc DOS (Director of Sales) thường ở level cao hơn FOM ( Front Office Manager). Do đó Sales không thể thuộc bộ phận FO.
Cái bộ phận Sales mà bạn đề cập, tôi nghĩ là Reservation ( Nhận đặt phòng). Bộ phận này có thể đặt trong bộ phận FO và cũng có thể đặt ở bộ phận Sales & Marketing tuỳ theo mô hình tổ chức của mỗi khách sạn và tập đoàn quản lý. Bộ phận này được quản lý bởi Reservation Manager hoặc cao cấp hơn là Revenue Manager ( Ví dụ: Khách sạn Sheraton thuộc tập đoàn Starwood)
Kết luận:
Sales là bộ phận độc lập không thuộc bộ phận FO
Reservation có thể thuộc FO, cũng có thể thuộc Sales.
Hy vọng giải thích trên có thể thoã mãn câu hỏi của bạn
Henry