Lịch học & thi lấy bằng đầu bếp chuyên nghiệp lần I (chính thức)

Khách viếng thăm

Lịch học & thi lấy bằng đầu bếp chuyên nghiệp lần I (chính thức) PrintButton

Lịch học & thi lấy bằng đầu bếp chuyên nghiệp lần I (chính thức) EmailButton

Wednesday, 01 December 2010 22:41

Lịch học & thi lấy bằng đầu bếp chuyên nghiệp lần I (chính thức) Bang_chung_nhan

I. LÝ THUYẾT: 5 Buổi
Ngày 7/12:
* 8h30-11h30: Xây dựng thực đơn - Cô Bùi Thị Sương
* 13h30-16h30: Văn hóa ẩm thực Việt Nam - Thạc sĩ Bùi Thị Minh Thủy - Nguyên Chủ nhiệm Bộ môn Chế biến Thực phẩm Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.HCM
Ngày 14/12:
* 8h30-11h30: Các chất dinh dưỡng – Sự cân đối dinh dưỡng - Bác sĩ Nguyễn Thị Kim Hưng - Nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng Tp.HCM* 13h30-16h30: Các tiêu chuẩn Vệ sinh An toàn Thực phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam – Giới thiệu tiêu chuẩn HACCP - Tiến sĩ Huỳnh Tấn Tiến - Giám đốc Trung tâm Y tê Dự phòng Tp.HCM
Ngày 21/12:
* 8h30-11h30: Tổ chức quản lý bếp - Anh Quách Thiên Tường - Trưởng Bộ môn Bếp Trường Quản lý Khách sạn Việt Úc

II. THI LÝ THUYẾT (1 buổi)
- Ngày 28/12/10 (Sáng)
III. THI THỰC HÀNH ( dự kiến 2 buổi)
- Ngày 04/01/11 (Sáng + Chiều)Tất cả các buổi học & thi đều vào ngày thứ ba hằng tuần. Tại Vietnam Unilever International Co.Ltd (156 Nguyễn Lương Bằng, Phường Tân Phú, Quận 7).Mọi chi tiết vui lòng liên hệ :Văn phòng hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn: 140 Nguyễn Đình Chiểu, P6, Q.3, TP.Hồ Chí Minh hoặc ĐT: 08.38244767 - Fax: 08-38244767 - 0919 351 088 (Ms Chơn)

Lịch học & thi lấy bằng đầu bếp chuyên nghiệp lần I (chính thức) Banners